Basilikum-Genua-Microgreens

Mediterraner Duft, samtige Blätter, intensives Aromakonzentrat

Genueser Basilikum-Microgreens sind eine junge Version des klassischen italienischen Basilikums, bei der das Aroma in einer noch konzentrierteren, erfrischenderen Form auftritt. Seine samtigen, hellgrünen, ovalen Blätter sind äußerst dekorativ und sein Aroma ist tief und süß-würzig. Es passt perfekt zu Pasta, Salaten und Pizza, ist aber auch eine ausgezeichnete Wahl für moderne Serviervorschläge und Getränke.

Hauptmerkmale

• Süß und würzig, klassischer Basilikumgeschmack
• Samtige, leuchtend grüne Blätter, intensiver Duft
• Perfekt für mediterrane Gerichte, Pasta, Suppen, Cocktails
• Sein besonderes Aroma unterstreicht den natürlichen Geschmack von Lebensmitteln

Nährwertprofil

• Vitamin A – unterstützt die Gesundheit von Haut, Augen und Immunsystem
• Vitamin C – Antioxidans, trägt zum Zellschutz bei
• Vitamin K – spielt eine wichtige Rolle bei der Blutgerinnung und dem Knochenstoffwechsel
• Kalzium, Eisen, Magnesium – unterstützen die Blutbildung, Muskelfunktion und Knochengesundheit
• Ätherische Öle (Eugenol, Linalool) – Phytoverbindungen mit entzündungshemmender und antimikrobieller Wirkung

Nutzen für die Gesundheit

• Unterstützt das Immunsystem und den Zellschutz
• Fördert die Verdauung und kann Magenverstimmungen lindern
• Kann Entzündungen im Körper reduzieren
• Kann eine erfrischende und beruhigende Wirkung auf das Nervensystem haben
• Seine antioxidativen Verbindungen können dazu beitragen, die Zellen jung zu halten

Empfohlene Tagesdosis

10–20 Gramm Microgreens des Genueser Basilikums pro Tag reichen aus, um den mediterranen Geschmack zu genießen und das natürliche Gleichgewicht Ihres Körpers zu unterstützen.