Sonnenblumen-Microgreens

Knackige Textur, nussiger Geschmack, natürliche Energiebombe

Sonnenblumen-Microgreens gehören mit ihren frischen, saftigen, knackigen Trieben und dem leicht nussigen, erdigen Geschmack zu den köstlichsten Microgreen-Sorten. Seine dicken Stiele und fleischigen Blätter sorgen für ein echtes Gemüseerlebnis und sind gleichzeitig äußerst reich an Proteinen, Vitaminen und Mineralien. Es eignet sich hervorragend für Salate, Sandwiches, Wraps oder auch pur – als erfrischender Snack.

Hauptmerkmale

• Nussiger, leicht erdiger Geschmack, knackige Textur
• Dicker, fleischiger Stiel und hellgrüne, eiförmige Blätter
• Milchgebend und nahrhaft, eine ausgezeichnete Quelle für pflanzliches Eiweiß
• Einfach in die tägliche Ernährung zu integrieren

Nährwertprofil

• Vitamin A – unterstützt die Sehkraft und die Hautgesundheit
• Vitamin C – Antioxidans, stärkt das Immunsystem
• Vitamin E – schützt die Zellen vor schädlichen oxidativen Einflüssen
• B-Vitamine (z. B. B1, B5, Folsäure) – unterstützen das Nervensystem und den Stoffwechsel
• Kalzium, Eisen, Zink, Magnesium – tragen zur Erhaltung der Gesundheit von Knochen, Muskeln und Blut bei
• Protein – eine natürliche pflanzliche Proteinquelle, leicht verdaulich

Nutzen für die Gesundheit

• Energiespendendes, sättigendes Grünzeug – eine natürliche Snack-Alternative
• Stärkt das Immunsystem und unterstützt die zellulären Abwehrkräfte
• Trägt zu einer gesunden Muskelfunktion und Durchblutung bei
• Pflegt die Haut und fördert die Zellregeneration
• Kann helfen, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren

Empfohlene Tagesdosis

30–50 Gramm Sonnenblumen-Microgreens pro Tag versorgen Sie reichhaltig mit Vitaminen, Mineralstoffen und pflanzlichem Eiweiß und sind gleichzeitig eine leckere und nahrhafte Ergänzung Ihrer täglichen Ernährung.