Petersilien-Microgreens

Frischer grüner Geschmack, aromatischer Duft, ein klassisches Kraut in neuer Form

Petersilien-Microgreens sind eine frische, zarte Variante des bekannten Küchenklassikers und bieten ein noch intensiveres Aroma und eine noch höhere Nährstoffkonzentration. Seine hellgrünen, fein gelappten Blätter sind spektakulär und haben einen reichen Geschmack. Es passt perfekt zu fast jedem Gericht – sei es Suppe, Gemüse, Salat oder Fleischgerichte.

Hauptmerkmale

• Intensiver, frisch-grüner, leicht würziger Geschmack
• Leuchtend grüne, gerüschte oder glattblättrige Triebe
• Ein ausgezeichnetes Allzweck-Küchengrün, das zu fast jedem Gericht passt
• Äußerst dekorativ und aromatisch

Nährwertprofil

• Vitamin A – trägt zur Gesundheit der Augen, der Haut und des Immunsystems bei
• Vitamin C – ein starkes Antioxidans, schützt die Zellen und stärkt die Immunität
• Vitamin K – unterstützt die Blutgerinnung und Knochenstärke
• Folsäure (B9) – spielt eine Rolle bei Zellfunktionen und Blutbildungsprozessen
• Kalzium, Eisen, Kalium – unterstützen die Funktionen des Nervensystems, der Muskeln und des Kreislaufs
• Chlorophyll – entgiftend, alkalisierend, zellschützend

Nutzen für die Gesundheit

• Unterstützt das Immunsystem und die Zellabwehr
• Hilft, den Körper zu entgiften und zu alkalisieren
• Trägt zur gesunden Funktion von Knochen und Blut bei
• Es kann die Verdauung verbessern und den Atem erfrischen.
• Natürliche Quelle von Antioxidantien und Chlorophyll

Empfohlene Tagesdosis

15–25 Gramm Petersilien-Microgreens pro Tag reichen aus, um ihr intensives Aroma und ihre wohltuende physiologische Wirkung als Teil Ihrer täglichen Ernährung zu genießen.