Radieschen-lila Microgreens

Intensiver Geschmack, atemberaubende Farben, natürliche Stärke

Radieschen-Lila-Microgreens sind mit ihrem charakteristischen, würzigen Geschmack und den leuchtend violett-lila-grünen Trieben eine echte Spezialität unter den Microgreens. Seine spektakuläre Erscheinung verschönert nicht nur den Teller, sein kraftvolles Aroma verleiht Gerichten auch eine neue Dimension. Es passt perfekt zu Sandwiches, Salaten und Platten, ist aber auch allein ein spannender Snack.

Haupteigenschaften:

• Würziger, würziger Rettich, frische, knackige Textur
• Leuchtend violette Stiele, grüne oder violette Blätter – spektakuläre Erscheinung
• Perfekt als gastronomisches Accessoire und Servierelement
• Es erfreut sich sowohl in der Welt der gehobenen Küche als auch des Streetfoods großer Beliebtheit.

Nährwertprofil

• Vitamin C – unterstützt das Immunsystem, wirkt antioxidativ
• Vitamin A – trägt zur Erhaltung gesunder Augen, Haut und Schleimhäute bei
• Vitamin K – wichtig für die Blutgerinnung und die Knochen
• Folsäure (B9) – unterstützt die Zellfunktion und Regeneration
• Kalzium, Kalium, Eisen – tragen zur Blutbildung, Muskelfunktion und Knochenstärke bei
• Glucosinolate – entzündungshemmende, zellschützende Phytonährstoffe

Nutzen für die Gesundheit

• Stärkt das Immunsystem und bietet antioxidativen Schutz
• Unterstützt die Verdauung und natürliche Entgiftung
• Unterstützt die Funktion des Herz-Kreislauf-Systems
• Kann die Hautreinigung und Zellregeneration fördern
• Eine kalorienarme, nährstoffreiche Wahl

Empfohlene Tagesdosis

20–30 Gramm lila Radieschen-Microgreens pro Tag sind ideal, um den unverwechselbaren Geschmack und die ernährungsphysiologischen Vorteile zu genießen, ohne Ihre Ernährung zu überlasten.